Автономные плиточные скороморозильные аппараты DSI серии PFP 2000
Аппараты серии PFP 2000 представляют собой компактный автономный блок с двухступенчатым компрессорным агрегатом и системой хладагента затопленного типа, что обеспечивает высокую интенсивность замораживания и низкое энергопотребление. Аппарат спроектирован с учетом самых жестких гигиенических стандартов. Походят как для наземного, так и морского использования и готовы к эксплуатации сразу же после подключения его к системе охлаждающей воды и сети электроснабжения. Используемые хладагенты: R22 (фреон) и R717 (аммиак).
Гидравлическая система с двумя гидроцилиндрами обеспечивает одинаковую форму блоков продукта и постоянное давление контакта между плитами скороморозильного аппарата и продуктом. Система проста в эксплуатации и обеспечивает легкое открытие и закрытие морозильных плит.
Гладкая поверхность морозильных плит исключает повреждение упаковки, а также проста и удобна в чистке.
Контактная технология замораживания пластин
Пластинчатая заморозка — это метод заморозки в лотках или блоках, обеспечивающий большую производительность замораживания. Метод имеет хорошо отлаженный процесс консервирования, который поддерживает высокое качество пищевых продуктов, питательную ценность и обеспечивает длительный срок хранения. Это особенно актуально для быстрой заморозки крупногабаритных продуктов.
Технология пластинчатой заморозки используется во многих отраслях промышленности, но характерна для рыбной и море продуктовой промышленности. Пластинчатые морозильники позволяют немедленно заморозить весь продукт или его части, например рыбное филе. В других отраслях его можно использовать для замораживания вторичных продуктов перед дальнейшей обработкой, таких как мясо, птица, фрукты и овощи.
Затраты на оборудование окупятся за очень короткое время из-за чрезвычайно большой мощности замораживания и низкого энергопотребления.
Подбор оборудования под ваши условия!
Отправьте нам в сообщении и список необходимых условий и наши специалисты подберут наиболее подходящее оборудование.
Наш адрес
117105, Москва, Варшавское шоссе 35, офис 7